מה להשאיר בבית, מה לזרוק ומה למכור לפסח

דבר הרב • 25/3/2015 כניסות

יש כאן שתי רשימות שכדאי לעיין בהם, יעזרו לרבים להחליט מה ניתן להשאיר, ואין צורך לחסל או לזרוק

ושיהא לכולנו חג פסח מאושר ושמח

חג הפסח מגיע ואיתו המבוכה הגדולה בציבור, בשאלה מה עושים עם מוצרים שאינם כשרים לפסח אך גם אינם מכילים חמץ אנשים רבים אינם יודעים, אך רוב המוצרים לבית אינם צריכים כלל הכשר לפסח, ואת רובן של האריזות הפתוחות ניתן לסגור בארון ולשמור לאחרי הפסח, גם בלי למכור את החמץ .

הרב יוסף זריצקי, המתמחה בתחום הכשרות, ערך רשימה של המוצרים לבית, שאת חלקם יש לבער, את רובם אפשר להשאיר והרבה מהם בכלל לא צריכים כשרות לפסח .

חלק גדול מהחומרות נובע מהרצון של היצרנים להתהדר בחותמת כשרות ייחודית .

הרב זריצקי נזכר שראה באחת השנים הכשר של אחד הבד"צים לפילטרים לסינון מים. הוא הרים טלפון לנותן ההכשר ואמר לו שלמיטב ידיעתו, אין כל מרכיב של חמץ ומדוע נתנו הכשר לפילטרים לפסח .

סיפר אותו רב כי אחד היצרנים פנה אליהם והתעקש לקבל תעודת כשרות לפסח, גם לאחר שנאמר לו שאין חמץ. אחרי שראו שהוא מתעקש, נתנו לו תעודת כשרות. למחרת הלך היצרן ופרסם כי הוא היצרן היחיד בעולם שיש לו פילטרים למים כשרים לפסח .

תופעה דומה קיימת במוצרים אחרים היצרנים מתעקשים לקבל עליהם תעודות כשרות למרות שאין כל מרכיב חמץ במוצר או בתהליך ייצורו .

חשוב להדגיש !

בכל מקום ברשימה שנכתב "לא לזרוק" – הכוונה שאין במוצר הספציפי הזה חמץ ולא צריך גם למכור אותו – אולם כמובן שאין שום היתר לאכול ממנו בפסח, היות והוא הוכן בכלי חמץ !

עוד חשוב לזכור שבמוצרים יבשים כמו קטניות, אורז וכדומה, אפשר לשמור גם אריזות פתוחות ואין צורך לזרוק אותן או למכור אותן במכירת חמץ. אבל ריבות, מיונז, חרדל, שוקולד למריחה וכדומה, כאשר הם פתוחים והשתמשו בהם בכלי חמץ, ישנו חשש שמא נכנסו פנימה, לתוך האריזה פרורי לחם ולכן יש לנהוג בהם כדין חמץ .

כדאי גם לדעת

ברשימת הרכיבים המופיעה על כל מוצר, ישנה גם שורת מידע על חומרים אלרגנים. אם רשום בשורת מידע זו שאין במוצר גלוטן, אפשר לסמוך על כך שאין במוצר חמץ, משום שהיצרנים נזהרים מאוד שלא לפרסם מידע שגוי, שעלול להזיק לחולי צליאק ואחרים, הרגישים לגלוטן .

לעומת זאת, כאשר לא כתוב שהמוצר נקי מגלוטן הרי שבשום אופן לא ניתן לסמוך על רשימת הרכיבים שמפרסם היצרן ובהחלט עלול להיות בו חמץ .

על פי החוק הקיים, יצרן אינו חייב לפרסם רכיבים שנפחם מסך המוצר הוא רק אחוזים בודדים – 2%-5%. (הכמות משתנה ממדינה למדינה בהתאם לתקן הקיים בה). דוגמה: לעתים כתוב ברשימת החומרים באופן סתמי: תבלינים, ואז אין לדעת האם מדובר בפלפל שחור, בצ'ילי או אולי בקמח לבן שהוסף כתבלין. מאותה סיבה אל תתפלאו אם אתם רואים מוצר שעשוי להכיל בוטנים שכשר לפסח ללא חשש קטניות .

רשימת ה"אל תזרוק "

לפניכם רשימת ה"האל תזרוק!" שימו לב להערות הרשומות לצד כל מוצר ומוצר !

  1. אגוזים - אגוזים על כל סוגיהם, אינם צריכים כשרות כלל ואין לזרוק אותם גם אם מדובר בחבילות פתוחות .
  2. אבקות כביסה - כולל מרככי כביסה ומלבינים אינם זקוקים להכשר מיוחד לפסח. ניתן להשתמש בפסח באותן אבקות כביסה ללא צורך בתחליף .
  3. אבקת אפיה - אין בה חמץ .
  4. אבקות מרק - מכילות לעתים קרובות קמח, כדאי לזרוק .
  5. אורז - אורז אינו חמץ. הספרדים שנוהגים לאכלו בפסח יכולים להשתמש באורז לאחר שבררו אותו כהלכה. גם לדעת האשכנזים, אין לזרוק את האורז ואין צורך למכור אותו במכירת חמץ .
  6. אינסטנט פודינג - על כל טעמיו, אינו חמץ, ואין צורך לזרוק .
  7. במבה - אין בה חמץ ואין צורך לזרוק אותה מהבית .
  8. ג'לי - אינו חמץ על כל טעמיו .
  9. גלידות - הגלידות הפשוטות על כל טעמיהן, אין בהם חמץ ולא צריך לזרוק אותן. יוצאות מן הכלל הן הגלידות המכילות עוגיות, וופלים וכו' שיש לגמור לפני פסח .
  10. גרעינים ופיצוחים - פיצוחים לא קלויים אינם חמץ. אולם, הפיצוחים הקלויים ברוב החנויות נקלים בתערובת של קמח מים ומלח ומדובר בחמץ גמור !
  11. גרעיני חיטה - גרעיני חיטה אינם חמץ. צריך לזכור שאנו אוכלים מצות מגרעיני חיטה ולכן למי שנשארו גרעיני חיטה, וכן גריסים, אפשר להשאיר אותם בבית .
  12. דאודורנטים אינם חמץ ומותרים לשימוש בפסח .
  13. דבש - אין בו בעיה, לא לזרוק !
  14. דגים - כל סוגי הדגים הטריים הנמכרים בחנויות כשרים לפסח. אפשר לשטוף היטב ולהשתמש. בעבר היו מקרים שמצאו בקרביים של הדגים לחם, אולם כיום משרד הבריאות מחייב את מגדלי הדגים בארץ שלא להאכיל את הדגים יומיים לפני הדיג כדי שקיבתם של הדגים תהיה ריקה .
  15. שימורי גפילטע-פיש אם לא כתוב כשר לפסח, עלולים להכיל חמץ גמור וחייבים לבערם .
  16. דיאט - באספרייטים (ממתיק מלאכותי) המצוי במוצרי הדיאט יש ודאי קטניות וחשש חמץ! ולכן הרב לנדאו והעדה החרדית אינם מאשרים לפסח שום משקה קל שהוא דיאטתי. הרב רובין נותן כשרות למשקאות דיאטטיים כאשר יש בהם חומר בשם "סוכרלוז" שכשר לפסח .
  17. דייסת קורנפלור לתינוקות - אין בה ולו גרם אחד של חיטה כי היא מיועדת לתינוקות אלרגנים לגלוטן. אין צורך לזרוק !
  18. ויטמינים - ברובם אינם חמץ, וגם אם כן, רובם אינם ראויים לאכילת כלב לכן אין לזרוק אותם אלא לסגור בארון. מי שחייב להשתמש בפסח בויטמינים, חשוב שישתמש רק בתוצרת הכשרה לפסח .
  19. זרעוני תבלינים - כדוגמת אניס, כמון, קימל, קצח לא לזרוק אלא לסגור בארון. לא רצוי להשתמש בהם כיוון שבחנות התבלינים לפעמים משתמשים באותה כף למוצרי חמץ .
  20. חוט דנטלי - כשר לפסח תמיד .
  21. חומץ - יש עדות שאינן משתמשות בחומץ בגלל האותיות חמץ המצויות בשמו. חשוב להדגיש שבחומץ אין כלל חמץ, כל שכן בחומץ הסינטטי שמקורו מנפט
  22. חומצת לימון - מיוצרת מחיטה או מטפיוקה. בממתקים רבים מצויה חומצת לימון ולכן במקום ששמה מופיע ברשימת הרכיבים – צריך לבער לפני פסח .
  23. חילבה - אין בה חמץ .
  24. חלב ומוצריו - בעבר כשחלבו את הפרה ידנית, חששו שמא הגוי או היהודי אכל חמץ בשעת החליבה ולכן הכינו חלב מלפני פסח. היום אין כל אפשרות בעת החליבה ובהמשך היצור שיכנס איזשהו מרכיב, לאו דווקא חמץ, לתוך מוצרי החלב והגבינה. יש לשים לב כי במוצרי החלב כשרים לפסח לעתים מוסיפים תוספות שהן בגדר קטניות שהאשכנזים אינם אוכלים, אבל בכל מקרה לא צריך לזרוק .
  25. חד פעמי - מפות ניילון, ניירות פרגמנט לאפיה, מנג'טים לעוגות, ניירות עטיפה לארונות ומדפים, אין בהם כל בעיה ואינם צריכים כשרות מיוחדת לפסח! הרב זריצקי הלך ושאל בכל בתי הדין החשובים בירושלים ובבני ברק ותשובתם היתה חד משמעית שאין כל צורך להקפיד על כך. כלים חד פעמיים, סכום חד פעמי, כוסות חד פעמי. לא נמצאו עקבות חמץ הראוי לאכילה ולכן לא צריכים כשרות לפסח. כלים חד פעמיים אינם צריכים כשרות גם לא לכל השנה .
  26. חרדל בחרדל של היום אין קמח והוא מופיע ברשימת העדה החרדית כמוצר שאין בו חמץ, עם זאת יש לשים לב לכשרות לפסח .
  27. חומרי ניקיון - כולל סבון כלים, ספריי לחלונות, נוזל לניקוי רצפות וכו' אין בהם חמץ ואין צורך בהכשר לפסח. מוצרי ניקיון אינם זקוקים לכשרות בכל השנה וגם לא להכשר מיוחד לפסח .
  28. טופי - בתוצרת הארץ אין חמץ. הטופי המיוצר כאן מורכב רק בסוכר ותמציות .
  29. טחינה - מכילה שומשום טהור טחון ואין בה כל חמץ. גם לדעת האשכנזים שלא אוכלים קטניות, לא צריך למכור אותה .
  30. יין - מיקבי הארץ כשר לפסח כל השנה, לפי הסימון על האריזה .
  31. כמון - לדעת הראשון לציון הרב שלמה עמאר שליט"א מדובר בחמץ גמור. יש שהקלו וכל אדם יעשה כפי דעת רבותיו .
  32. כפפות לטקס - כפפות הלטקס בהם אנו משתמשים במפעלי התרופות אינן מכילות שום חומר נלווה כלל. הכפפות בבתי החולים מכילות טלק שמקורו במחצב מינרל, או מטלק שמקורו מעמילנים שאינם חמץ. מותר להשתמש בפסח .
  33. ליקר - אין בו חמץ אך עלול להכיל קטניות, יש לשים לב לתווית .
  34. מיונז - אין בו חמץ .
  35. מים - אינם צריכים כשרות לפסח. ולכן אין צורך לקשור את הברז או לסנן. מים מינראליים מחברת נביעות או מי עדן, לא צריכים כלל כשרות לפסח. ולכן אם אין להשיג בקבוקים עם תווי כשרות אפשר לשתות מים ללא כשרות לפסח, ללא כל בעיה .
  36. מיץ לימון - בדרך כלל עשוי ממים, מרכז לימון ומחומר משמר. במקרה כזה אין לזרוק את מיץ הלימון .
  37. מנג'טים - לעוגיות אין כל בעיה וגם לא צריך כשרות כל השנה .
  38. מפיונים - אין כל בעיה לפסח ולא צריך לחפש מפיונים עם תווית של כשרות לפסח .
  39. מרגרינה - עשויה מקטניות אך אין בה חמץ. לדעת האשכנזים יש לסגור בארון .
  40. משקאות חריפים - במשקאות מתוצרת הארץ אין חמץ ואין לזרוק, למעט ויסקי, בירה וודקה טקילה שהם חמץ. משקאות חריפים מחו"ל הם בגדר חמץ גמור ויש למכור אותם. הכלל הוא שאין לשתות שום משקה חריף בפסח שאין עליו הכשר מיוחד לפסח .
  41. מזון תינוקות - מטרנה, סימילאק, בביבי לאק וסוגים אחרים אין בהם חמץ. דייסות למיניהם עלולו להכיל חמץ יש להסתכל ברשימת הרכיבים .
  42. ניר כסף - ניילונים, מפות ניילון חד פעמיות , תבניות אלומיניום , אין בהם חמץ ואינם זקוקים לכשרות בכל השנה .
  43. ניר פרגמנט לאפיה - אין בעיה לפסח .
  44. סוכר - אינו חמץ והוא כשר לפסח כל השנה. כל המפעלים בארץ ובעולם בהם נארז הסוכר מקפידים שלא להכניס אוכל לקווי היצור. יש חדרי אוכל נפרדים ורק שם מותר לאכול. הבעיה היא שבמרכולים הסוכר נמצא לרוב ליד הקמח, וחוששים שמא שקית קמח נקרעה וקמח עף על הסוכר, ובפסח קמח אוסר במשהו. לכן נזהרים לקנות סוכר כשר לפסח. אבל מעיקר הדין, בסוכר עצמו אין בעיה .
  45. סוכר וניל - אין בו חמץ ואפילו לא צריך הכשר מיוחד לפסח. אבל לא פעם מקומו של סוכר הווניל הוא ליד הקמח ולעיתים נשפך מעט קמח על האריזות, אבל אם מדובר באריזות נקיות וארוזות, אין לזרוק .
  46. סילאן - אין בעיית חמץ לא לזרוק .
  47. סבון גוף - אינו חמץ ואינו צריך הכשר .
  48. עופות - כיום ההוראה למגדלי העופות היא, שחודש לפני פסח מאכלים אותם בתערובת שאין בה חמץ ואין כל בעיה בעופות טריים .
  49. עמילן - מצוי במפות מבד. יש אנשים שלא משתמשים בפסח במפות מבד שהמכבסה עמלנה. למעשה, אין בעיה בעמילן במכבסות. כיום המכבסות משתמשות בדבק פלסטי מהול במים כדי להקנות נוקשות לחולצות ומפות בד ולא מדובר בחמץ .
  50. פילטרים של מסנני מים - עד כה לא נמצא כל חמץ או בעיה בפילטרים של המים .
  51. פירות יבשים - מהארץ ומהעולם אין כל צורך לזרוק ואין בהם גרם אחד של חמץ. לדעת הרמ"א המנהג הוא שלא לאכול פירות יבשים מכיוון שבזמנו הכילו חמץ. כיום בשום פרי יבש אין חמץ. החומר הלבן על התאנה, שאנשים חושבים בטעות לקמח, מקורו בסוכר תאנה. בשזיפי מירון "שזיפרון" הייבוש נעשה בשמש. גם בתמרים מבריקים בהכשר של הרב דידי – הברק מקורו בגלוקוז תירס ולא בחמץ. הכלל הוא, שפירות יבשים ללא הכשר לפסח, אין לאכול, אולם גם לא לזרוק .
  52. פריכיות אורז - יש לשים לב שאין בהם תוספת של סובין, שיבולת שועל או חמשת מיני דגן ואז יש לבער. לאוכלי קטניות יש הכשרים מיוחדים לפריכיות של אורז בפסח .
  53. צבעי מאכל - אין בהם חמץ .
  54. צ'יפס - אינו חמץ גם החבילות ללא כשרות מיוחדת לפסח .
  55. צ'יקו - תחליף קפה העשוי מעולש לא צריך לזרוק .
  56. קוסמטיקה - מייקאפ, רימל, תוחמים – אין בהם כל בעיה .
  57. שפתונים ( ליפסטיק) – מתוך מאה ועשרים הרכיבים של כל מוצר כזה יש 5 – 6 רכיבים שהם ספק חמץ או ספק קטניות בכמויות של עשיריות האחוז. מדובר בחומר שנפגם שאי אפשר לאכול כמובן. ניתן להשתמש בפסח .
  58. קופסאות שימורים - אין בשימורים חמץ חוץ מקופסאות של צ'ולנט (חמין) מבושל שמכיל חמץ .
  59. קוקה קולה - קולה זירו אין בה חמץ .
  60. קטשופ - אין בו כל חמץ .
  61. קינואה - סוג של קטנית ואינו מחמשת מיני דגן כפי שיש הטועים לחשוב. ברכתו פרי האדמה ואפשר לאכול בפסח, למי שאוכל קטניות, כמובן אחרי ברירה .
  62. קמח כיום החיטה עוברת התזת מים לפני הטחינה, היא לא חמץ גמור, אבל יש חשש גדול. יש לבער לפני הפסח .
  63. קסמי שיניים - כשרים לפסח כל השנה
  64. קפה נמס, מגורען על כל סוגיו אינו חמץ. קפה טורקי עלול להכיל קטניות אך אינו חמץ. קפה על כל סוגיו: נמס, מגורען, אינו צריך כשרות בכל השנה .
  65. קקאו - אינו חמץ .
  66. קטניות - קטניות אינן חמץ!!! אפשר להשאיר בבית ולאכול לאחר הפסח .
  67. רוטב סויה - עשוי מקטניות. יש סוגים שונים המכילים חומרים שונים. היכן שכתוב כי אינו מכיל גלוטן הרי שאינו חמץ ולא לזרוק בפסח .
  68. ריבות - אינן חמץ על כל סוגיהן .
  69. ריץ ' - לא לזרוק אין בו שום מרכיב של חמץ .
  70. שוקולד - אינו חמץ למעט שוקולדים שיש בהם רכיבי חמץ כוופלה ועוגיות. כשרות לפסח על פי המצוין בתווית .
  71. שוקולית - מכיל קטניות אך אינו חמץ ואין לזרוק .
  72. שיבולת שועל - כחומר גלם אינו חמץ רק במגעו עם מים נהפך לחמץ. גרגיר שיבולת השועל עובר מעיכה במכבש ואין בייצור הקווקר שום תהליך של הרטבה או לחות. כמובן שאסור להשתמש בקווקר בפסח, אבל, קווקר בצורתו הגולמית, אינו חמץ ולכן לא צריך לזרוק אותו, אלא ניתן לשמור לאחר הפסח .
  73. שלגוני קרח - אין בהם חמץ ולא לזרוק .
  74. שמרים - טריים או יבשים אינם חמץ. אומנם הם מחמיצים את העיסה, אך בעצמם אינם חמץ. לא צריך לזרוק .
  75. שמן נבט חיטה - נשים רבות נרתעות להשתמש בתכשירי קוסמטיקה בפסח בגלל שכתוב ברכיבים שיש בהם שמן נבט החיטה. הנבטת החיטים כיום נעשית ללא מים באמצעות מיזוג אויר בתנאים מיוחדים. את הנבט הזה לוקחים ומזה עושים שמן. אנשים שומעים חיטה, נבהלים ואינם זוכרים שאנו אוכלים מצות מחיטה !
  76. שמפו - על כל סוגיו, מרככי שיער,קרם לחות, קרם גוף – אין לזרוק ניתן להשתמש באותן אריזות גם בפסח ולא צריך להחליף .
  77. תבלינים - לא לזרוק ניתן להשאיר סגור בארון .
  78. תה - על כל סוגיו אינו חמץ ואף אין צורך בכשרות לפסח. בחליטות צמחים יש בעיה, אין לזרוק אבל גם לא להשתמש בפסח .
  79. תרופות - קופות החולים מפרסמות רשימה עדכנית של תרופות הכשרות לפסח. חולה שלוקח תרופה מסוימת ואינו מוצא אותה ברשימה, יכול להתייעץ עם רופאו אם יש תרופה גנרית (חיקוי תרופה ע"י יצרן אחר) כשרה. במידה ואין, יחזור לרופא וישאל האם יכול לעשות הפסקה של שבוע. במידה ולא יכול – חייב להמשיך לקחת את התרופה .

לזרוק או לשמור? המדריך למנקה לפסח

מה צריך לזרוק, ומה מותר לשמור עד לאחר הפסח? הרב מרדכי וולנוב מרבני כושרות במדריך

הרב מרדכי וולנוב מרבני כושרות

במהלך הניקיונות לחג הפסח אנו מוצאים את עצמנו עומדים מול עשרות רבות של מוצרים שאין עליהם תווית 'כשר לפסח', ואין אנו יודעים אם מותר להשהותם בבית ולאוכלם אחר הפסח, או שחובה לבערם או לזורקם לאשפה. מדריך: מה מותר לשמור ומה אסור.

הערה: בפרסום שפרסמה 'העדה החרדית' נכתב שב'צ'יקו' ובפריכיות אורז עלול להיות חשש חמץ. לכן, כיוון שהחשש הוא חשש רחוק, וקל למכור מוצרים במכירת החמץ, הוספנו בהערה שהמחמיר למוכרם תבוא עליו ברכה.

רשימת מוצרים[1]

המוצרים ברשימה זו מחולקים לשלושה סוגים:

1. מוצרים שאין בהם כל חשש חמץ, ולכן אין צורך למוכרם אלא רק להצניעם, כיוון שסוף סוף הם לא הוכשרו לפסח.

2. מוצרים שיש בהם תערובת חמץ או חשש לתערובת חמץ, ואיסורם מדרבנן. אפשר למכור מוצרים אלו במכירת החמץ, גם לפי הדעות שמחמירות שלא לכלול במכירה מוצרי חמץ גמור (כלומר, שיש בהם כזית דגן בתערובת).

3. מוצרים שיש בהם חמץ גמור, ושיעור החמץ גדול מכזית. מותר לכתחילה למכור מוצרים אלו ולסמוך על המכירה, אך רבים נהגו לזורקם.

הערה: על מוצרים רבים נכתב שיש למוכרם לגוי משום שהם מכילים תמציות. תמציות יכולות להיות חמץ גמור, הואיל והן תערובת של חומרים כימיים טבעיים מן החי או מן הצומח וכדומה. חלק מן התערובות האלה מכילות גם אלכוהול שמופק מדגן.

שם המוצר

מה לעשות בו?

הסבר

אבקת אפייה

למכור.

בדרך כלל אין בה בעיית חמץ, כיוון שהיא עשויה מעמילן תירס, אך יש גם אבקות אפייה שעשויות מעמילן חיטה. לכן, ראוי למוכרן, אך ודאי שלא לבערן.

אבקת מרק

למכור.

בחלק מאבקות המרק מעורב קמח, אך שיעורו אינו עולה על שיעור כזית, ואיסורו רק מדרבנן.

אבקת סוכר

להצניע.

אינה מכילה חמץ.

אורז

אשכנזים: להצניע.

אורז הוא קטנית ולא חמץ.

לדעת הסוברים שאין להחמיר באכילת קטניות, יש לרכוש אורז עם תווית 'כשר לפסח', משום שלפעמים האורז נארז בטחנות ובבתי אריזה של קמחים או סולת.

אורז שחור (נקרא גם: אורז פרא)

אשכנזים: להצניע.

קטניות.

אטריות

ראוי לבער.

חמץ גמור.

אינסטנט פודינג

למכור.

עלול להכיל עמילן חיטה ותמציות שמופקות מחמץ.

במבה

להצניע.

קטניות. אין בה חמץ.

בורגול

ראוי לבער.

חמץ גמור.

בצק סוכר

למכור.

ייתכן שיהיו בו קטניות אם משתמשים ב'קורן סירופ', וייתכן שיהיה בו חמץ גמור אם משתמשים בגלוקוזה.

בשר צמחי

למכור.

עלול להכיל קמח חיטה וגלוטן.

גביעי גלידה

ראוי לבער.

חמץ גמור.

ג'לי

למכור.

יכול להכיל מלח לימון, וייתכן שהוא יוצר מעמילן חיטה.

גלידות

גלידות שמכילות עוגיות וכדומה - ראוי לבערן.

גלידות שאינן מכילות עוגיות - יש למוכרן.

בגלידות יש מלח לימון, וייתכן שהוא הופק מחמץ. גם בתמציות טעם שהוכנסו לגלידה יש לעתים אלכוהול שהופק מחמץ.

גרנולה

ראוי לבער.

חמץ גמור.

גרעינים ופיצוחים

לא קלויים - להצניע.

קלויים – למכור.

בדרך כלל הקלייה נעשית בתערובת של מים וקמח תפוחי אדמה, ולעתים משתמשים בקמח חיטה. כיוון שמדובר בספק, ניתן לכתחילה לסמוך על המכירה, גם למחמירים שלא למכור חמץ גמור.

גריסים

למכור.

בתהליך ההכנה יש חשש למגע עם מים. גריסים בהשגחת 'העדה החרדית' אינם נרחצים במים.

דאודורנט

מותר לשימוש בפסח (גם בלא הכשר).

גם אם מעורב בו חמץ, הוא אינו ראוי למאכל כלב.

דבש

להצניע.

אינו מכיל חמץ. בכל מקרה, אין להשתמש בפסח בלא הכשר, משום שהרשת שעליה בונות הדבורים את חלות הדבש יכולה להכיל חמץ, שכן היא משוחזרת מדונג משומש שמעורבת בו פסולת רבה.

דגים טריים

כשרים לפסח.

דגים קפואים

להצניע.

לספיגת המים בדג משתמשים בדרך כלל בסודיום פוספט, ואין בו בעיה. לעתים מוסיפים להם עמילנים, אך אין זו מציאות שכיחה.

שימורי גפילטע–פיש, רולדות קפואות של גפילטע-פיש

אם כתוב על המוצר שהוא מכיל קמח - ראוי לבער.

לפעמים שימורי גפילטע-פיש מכילים קמח חיטה, אך פעמים רבות הם מכילים קמח תפוחי אדמה, והם אינם חמץ כלל.

דייסת קורנפלור

ראוי למכור.

בדרך כלל אינה מכילה חמץ; לעתים נדירות יכולה להכיל גם עמילן חיטה.

ויטמינים

למכור.

בכל סוגי הוויטמינים ייתכן שיש חמץ גמור.

ויסקי

ראוי לבער. במקום הפסד מרובה, ניתן להקל ולמכור.

עשוי מחמץ גמור.

חומץ סינטטי

להצניע.

אינו מכיל חמץ.

חומצת לימון

למכור.

ייתכן שהופקה מחמץ.

חד-פעמי: מפות ניילון, ניירות פרגמנט לאפייה, מנג'טים, ניירות עטיפה למדפים

מותר להשתמש בפסח.

אין בהם חמץ.

חומץ

למכור.

לפעמים מיוצר בלא חשש חמץ כלל, ולפעמים מיוצר בתהליך תסיסה עם חומרים שיש בהם חשש חמץ.

חומצת לימון

למכור.

מיוצרת על בסיס תסיסת סוכרים, והיא עלולה להיות מופקת מקטניות או מחמץ.

חיטה

למכור.

פעמים רבות גרעיני החיטה נרחצים או מושרים במים. חיטה בהשגחת 'העדה החרדית' אינה נרחצת במים.

חלווה

למכור.

חלווה בהשגחת 'העדה החרדית' אינה חמץ בדרך כלל אלא קטניות. בחלווה ללא סוכר יש תוספת סורביטל, ויש בו חשש חמץ.

חמאת בוטנים

למכור.

בדרך כלל מוסיפים לה אחוז קטן של אמולסיפייר ומוצר עמילן, ויש בהם חשש חמץ.

חרדל

למכור.

מכיל סובין (קליפת הדגן). בדרך כלל הוא מכיל עמילנים בתור מייצבים, וייתכן שהם הופקו מחיטה. ובכל מקרה, אין בקופסה כזית דגן.

חומרי ניקיון

מותרים לשימוש בפסח.

בדרך כלל אין בהם חמץ, וגם אם יש - אין הוא ראוי למאכל כלב.

טחינה

אשכנזים: להצניע.

הטחינה עשויה משומשום טחון. השומשום הוא קטנית ולא חמץ.

יין מתוצרת הארץ

להצניע.

אינו מכיל חמץ.

כוסמת

להצניע.

אינה חמץ אלא קטנית. רבים מתבלבלים בין מה שקרוי היום 'כוסמין' – מחמשת מיני דגן - ובין מה שקרוי 'כוסמת' - קטנית.

כלים חד-פעמיים מפלסטיק

מותר להשתמש בפסח.

אינם מכילים חמץ.

כלים חד-פעמיים מקרטון או מנייר

יש מחמירים שלא להשתמש, אם אין עליהם הכשר לפסח.

בתהליך ייצורם משתמשים בעמילן. בדרך כלל העמילן הוא עמילן תירס, אך ייתכן שישתמשו גם בעמילן חיטה. יש פוסקים[2] שמקלים גם כאשר ידוע בוודאות שמדובר בעמילן חיטה.

כמון

למכור.

יש סבירות גבוהה שמעורב בו חמץ.

מטרנה חלבית

למכור.

מכילה חמץ.

מטרנה צמחית

למכור.

מכילה חמץ.

מיונז

למכור.

מכיל חרדל.

מיץ לימון

למכור.

יש מיץ לימון שמעורב בו מלח לימון, וייתכן שהוא הופק מחמץ.

ליקר

למכור.

יכול להכיל אלכוהול ומייצבים שהופקו מחמץ.

מזון לבעלי חיים

למכור.

ברובם יש חמץ גמור.

מים

כשרים לפסח.

מסטיקים

למכור.

בדרך כלל יש בהם חמץ גמור (ויטמין C , גלוקוזה).

מרגרינה בלא טעם

אשכנזים: להצניע.

מכילה קטניות.

מרגרינה בטעמים

למכור.

מכילה תמציות שייתכן שהופקו מחמץ.

משקאות קלים דיאט

להצניע.

יש בהם ממתיק מלאכותי שנקרא 'אספרטיים', והוא מופק מקטניות.

משקאות חריפים

ויסקי, בירה, וודקה – חמץ גמור, וראוי לבערם.

משקאות חריפים אחרים – יש למכור.

המשקאות החריפים האחרים מכילים תמציות ואלכוהול, וייתכן שהם הופקו מחמץ. וודקה בהשגחת 'העדה החרדית' אינה מכילה חמץ.

נייר כסף, תבניות אלומיניום וכדומה

אינם צריכים הכשר מיוחד לפסח.

צריכים הכשר לכל השנה, משום שבייצור האלומיניום משתמשים בשמן, ולפעמים משתמשים בשמן TALLOW , שמן מן החי שאינו כשר.

סוכר

להצניע.

אינו מכיל חמץ. בייצור הסוכר מסלק סוכר (מתוצרת אירופה), יצרנים רבים משתמשים בחומר שמכיל קטניות.

סוכר וניל

למכור.

לפעמים יש בו עמילן, ותמצית הווניל עלולה להכיל אלכוהול שהופק מחמץ.

סוכרזית וממתיקים אחרים שמכילים סוכרזית

למכור.

מעורבים בהם דקסטרוזה או מלטו דקסטרין, ולפעמים ממתיק נוזלי שמכיל סורביטל, ועלול להיות בהם קטניות או חמץ גמור.

סולת

למכור.

יש חשש שעירבו מים בתהליך הייצור.

סילאן

למכור.

עלול להכיל תמציות ועמילנים שמופקים מחמץ. בסילאן טבעי אין בעיה, אבל בסילאן שמיוצר בארץ מערבים פעמים רבות תמציות ועמילנים.

סרדינים

להצניע.

קטניות או חשש לקטניות.

עדשים

אשכנזים: להצניע.

קטניות.

עופות לא מעובדים

להצניע.

כיוון שהעוף ניזון מתערובת חמץ, יש חשש רחוק מאוד שיימצא בו חמץ.

פודינג

למכור.

עלול להכיל עמילן חיטה ותמציות שמופקות מחמץ.

פיצוחים

למכור.

פעמים רבות מעורב קמח במלח. בפיצוחים בהשגחת 'העדה החרדית' מעורב קמח תפוחי אדמה, למעט בוטנים אמריקאיים.

פירות יבשים

למכור.

יש שמשתמשים בעמילנים לספיגת לחות בתהליך הייצור, ויש שמוסיפים תמציות. בפירות יבשים מסוכרים יש תמציות, והחשש שיהיה בהן חמץ גבוה יותר. בכל מקרה, אפשר לסמוך על המכירה.

פצפוצי אורז

למכור.

עלולים להכיל גם תערובת מחמשת מיני דגן.

פריכיות אורז

אם יש רק אורז, בלי תוספת של תערובת מחמשת מיני דגן, יש להצניע.

בפרסום של 'העדה החרדית' נכתב שייתכן שיש בהן חשש חמץ, ולכן המחמיר למכור אותן תבוא עליו ברכה.

פריכיות מחמשת מיני דגן

ראוי לבער.

בתהליך הייצור נוצר מגע עם מים.

צ'יפס טבעי

להצניע.

אינו מכיל חמץ.

צ'יקו

להצניע.

אינו מכיל חמץ. בפרסום של 'העדה החרדית' נכתב שיש בו חשש חמץ, ולכן המחמיר למכור תבוא עליו ברכה.

קווקר

ראוי לבער.

חמץ. משתמשים במים כדי לרכך את הגרגיר לפני רידודו.

קופסאות שימורים

למכור.

רוב קופסאות השימורים מכילות מלח לימון ותמציות טעם. יש קופסאות שמכילות חומץ, והוא עלול להיות מיוצר מחמץ.

קורנפלור

להצניע.

קטניות.

קורנפלקס

ראוי לבער.

מכיל לתת שעורה.

(קורנפלקס של חברת B & D אינו מכיל חמץ

קטשופ

למכור.

מכיל חומץ ותמציות שעלולות להכיל חמץ.

קטניות

אשכנזים: להצניע.

קינואה

אשכנזים: להצניע.

ספרדים: מותר לאוכלה.

יש אומרים שצמח הקינואה הוא סוג של קטנית.

קמח לבן וקמח מלא

למכור.

הותזו על החיטה מים. היא אינה עוברת השריה, ואין ניכרים בה סימני חימוץ.

קפה טהור (נמס, שחור)

להצניע.

אינו מכיל חמץ.

קפה בטעמים (וניל, מקופלת וכדומה)

למכור.

מכיל תמציות טעם.

קקאו טהור

להצניע.

אינו מכיל חמץ.

רוטב סויה

למכור.

לפעמים יש בו גלוטן, אך אין כזית דגן בכל התערובת.

הערה: ברוטב סויה אמִתי משתמשים בחיטה, ולכן הוא חמץ גמור וראוי לבערו.

רום

למכור.

מכיל תמציות שמופקות מחמץ.

ריבה

למכור.

מכילה תמציות, עמילנים וחומרים אחרים, והם עלולים להיות חמץ.

ריץ'

להצניע.

אינו מכיל חמץ אלא קטניות.

שוקולד (בלא תוספת עוגיות וכדומה)

למכור.

עלול להכיל תמציות שמופקות מחמץ.

אבקה להכנת שוקו

למכור.

מכילה תמציות, ולפעמים גם עמילנים שמופקים מחמץ.

שמרים

למכור.

שמרים הם פטריות חד-תאיות, והן אינן חמץ, אך לעתים קרובות יש בשמרים גם מלח לימון שפעמים מופק מחמץ, ולעתים גם אלכוהול.

שמן קנולה

להצניע.

נעשה מזרעי לפתית, שהם קטניות. יש פוסקים אשכנזיים שסוברים ששמן קנולה אינו 'קטניות', ולמעשה כל אחד ישאל את רבו.

שלווה

למכור.

בתהליך הייצור בדרך כלל אין מעורבים מים, אך לפעמים מוסיפים מים, כדי לזרז את ההתנפחות.

שקדי מרק

ראוי לבער.

חמץ גמור.

תבלינים

למכור.

יש תבלינים שהם קטניות בלבד, ויש תבלינים שמעורבת בהם חיטה באקראי או בכוונה.

תמצית טעם

למכור.

בייצור תמצית משתמשים בדרך כלל באלכוהול, והוא עלול להיות מופק מחמץ.

תה

תה רגיל - יש להצניע.

תה בטעמים - יש למכור.

תה בטעמים מכיל תמציות, והן עלולות להיות מופקות מחמץ.

תמצית וניל

למכור.

מכילה תמציות, והן עלולות להכיל חמץ.

תרופות

למכור.

יש תרופות שמכילות חמץ גמור, ולכן ראוי למוכרן.

[1]. כל המוצרים שנכתב בטבלה שאין צורך למוכרם, יש להניחם במקום מוצנע, כדי שבני הבית לא יתבלבלו ויבואו לאכול מהם בפסח.

[2]. הרב אליקים לבנון שליט"א. ומהרב יעקב אריאל שליט"א שמעתי שכשר להשתמש בהם באופן כזה, אך לא למהדרין.